Forleden dag skulle jeg have besøg af hele familien. Normalt ville jeg stå i køkkenet hele formiddagen for at klargøre og tilberede diverse nye retter til sammenkomsten. Men denne gang skulle det være anderledes. Jeg havde nemlig valgt at benytte mig af mad ud af huset til en afveksling. Som madblogger elsker jeg naturligvis at stå i køkkenet og lave lækre retter til mine gæster, men det kan indimellem tage for meget af min tid, så jeg helt glemmer ...

Jeg har altid haft svært ved at vælge, om jeg selv skal lave mad til mine fester, eller om den skal bestilles udefra. Som udgangspunkt elsker jeg jo selv at stå for det, for det er super inspirerende for andre, hvis de kan se, at jeg har gjort mig omhyggelig med min mad. Hvis arrangementet bliver for stort, kan det dog være noget nær umuligt at nå det hele, hvis man også vil have tid til at nyde sine ...