Sådan spare du penge med catering

Når du skal ud og finde catering kan det ofte være en overvældende oplevelse. Uanset om det er til din virksomhed, der skal have bestil catering til et møde, eller i forbindelse med et bryllupspar, der planlægger deres store dag, er der måder at forenkle din catering og spare penge på at gøre det. Men med bogstaveligt talt hundredvis af lækre muligheder, der spænder over snesevis af menuer, kan det være svært at bestemme sig for, hvor man skal starte. Derfor vil vi dele nogle tips, som kan hjælpe dig på vej.

Et godt sted at starte er, at forstå de forskellige former for catering som typisk benyttes. Hver type af catering har en forskellig form for behov, planlægning, prisfastsættelse og bestillingsprocedurer. Når du først kan indsnævre dit behov til en af ​​disse, er du godt på vej. Således hjælper det på dine menuvalg, samtidig med at du sparer tid og penge på bestillingen. Her er de fire generelle former for catering, der typisk er at vælge imellem.

1. Catering til bryllup

Mens vi alle er bekendt med catering til bryllup, kan vi også være enige om, at forplejning har stor indflydelse på den specielle dag. Fra alle gæsterne til bruden og brudgommen, er det vigtigt at sørge for alle er tilfredse og spiser godt. Dekorationer, middag, dessert og hvad man skal drikke sammen er bare en del af planlægningen.

2. Catering til virksomheder

Fra små kontormøder til store regionale begivenheder, evnen til at få god mad leveret på stedet sparer tid og penge, samtidig med at du kan fokusere på de vigtigere arbejdsopgaver i din virksomheden og ikke på maden. Morgenmad, frokost og buffeter er alle populære catering muligheder for virksomheder.

3. Catering til sociale begivenheder

Alt lige fra fødselsdage til jubilæum og den store grillfest i baghaven, så sociale begivenheder en bred vifte af begivenheder og hermed også mad. Appetizers og gode drinks til dine gæster blot noget af det, du måske tænker, der bliver taget i betragtning i forhold til de sociale begivenheder som disse.

4. Catering til oplevelser

Sæsonbestemte, sportslige store offentlige begivenheder falder alle ind i denne kategori. Hvor du finder masser af mennesker samlet, kræver det ofte at der bliver serveret mad. Planlægning af disse kræver en professionel for at sikre, at du har de rigtige menuvalg til dit publikum. Det kan være alt fra hotdogs og hamburgere til is og snacks.